|
Ziemniaki Chipsowe
Uznana w świecie technologia uprawy ziemniaków, dobór najlepszych odmian oraz bardzo dobre wyniki przechowalnicze sprawiają, że jesteśmy uznanym w branży dostawcą ziemniaków chipsowych.
Uprawiamy odmiany charakteryzujące się:
- niskim poziomem cukrów od 0,05% do 0,15%
- jednolitym, zwięzłym miąższem
- zawartością skrobi 16-21%
Courage - średnio wczesna
zawartość skrobi 16,8%,
odmiana jadalna, na chipsy jak również bezpośrednio do konsumpcji,
typ kulinarny BC, lekko mączysty,
bulwy średnie do dużych, dość regularny kształt,
oczka dość płytkie
Courlan - bardzo wczesna
zawartość skrobi 15,8%,
jadalna,
typ kulinarny BC, lekko mączysty, smak dość dobry,
bulwy okrągłe, średnie do dużych,
oczka płytkie,
barwa miąższu jasnożółta
Lady Claire - odmiana wczesna
zawartość skrobi 15,8%,
odmiana jadalna,
smak dobry, typ kulinarny BC, lekko mączysty,
przydatna na chipsy,
bulwy owalne, duże, bardzo dobra regularność kształtu,
oczka płytkie,
miąższ jasnożółty
Karlena -odmiana wczesna
zawartość skrobi 16,8%,
odmiana jadalna,
dobry smak,
typ kulinarny BC, lekko mączysty,
przydatna na chipsy i produkty suszone,
bulwy okrągłoowalne, dość duże, dobra regularność kształtu,
oczka płytkie,
miąższ żółty
Lady Rosetta - średnio wczesna do średnio późnej
zawartość skrobi 22 %,
typ kulinarny: mączysty,
przydatna na chipsy,
bulwy duże do średnich, okrągłe, bardzo jednolite,
umiarkowanie głębokie oczka,
czerwona skórka
Hermes - średnio wczesna do średnio późnej
zawartość skrobi 20 %
typ kulinarny: mączysty
bulwy bardzo duże, okągłe do owalnych, jednolity kształt
odporna na obicia
średnio głębokie oczka
żółta skórka
Saturna – średnio późna
Zawartość skrobi 17,7%, odmiana skrobiowa, typ kulinarny BC, lekko mączysty, bulwy okrągłoowalne, średnie, dość dobra regularność kształtów, oczka dość płytkie, miąższ żółty.
|





|